Tuzlak u borbi protiv bacanja iskoristive hrane

Maid Huremović pokreće platformu YugoHrana koja spaja restorane, supermarkete i pekare sa korisnicima koji će platitit sniženu cijenu proizvoda.

U Bosni i Hercegovini se sedmično po glavi stanovnika baci nešto više od 5 kilograma hrane, podaci su Programa Ujedinjenih nacija za okoliš (UNEP). Dvadesetšestogodišnji Tuzlak, Maid Huremović, odlučio je uhvatiti se u koštac s ovim problemom osnivanjem digitalne platforme YugoHrana. 

Huremović, po zanimanju softverski inžinjer, ima cilj da putem platforme poveže ugostiteljske objekte, pekare i supermarkete sa stanovništvom i omogući im da po nižim cijenama dobiju obroke i namirnice koje su savršeno ispravne za upotrebu.

“Naši partneri mogu svakodnevno unositi pakete hrane ili proizvode koji im ostaju pri kraju radnog dana, a koji su i dalje svježi i sigurni za konzumaciju. S druge strane, korisnici mogu rezervirati pakete po znatno nižim cijenama i direktno ih preuzeti. Trenutno nemamo dostavu, ali se mogu s partnerom dogovoriti o terminu preuzimanja”, objasnio je Huremović u razgovoru za Avaz.  

Platforma funkcioniše putem web stranice i aplikacije, a moguće su i donacije paketa hrane, ne samo prodaja. Distribucija obroka naredni dan nije dozvoljena. Korisnici će imati mogućnost ostavljanja recenzije kako bi bilo moguće održavati kvalitet usluge.

Platforma YugoHrana nije namjenjeni samo stanovništvu u stanju socijalne potrebe već i studentima, mladim porodicama, penzionerima, ali svima koji podržavaju održiv način života.

Iako je YugoHrana još u ranoj fazi razvoja, interes i podrška rastu, a vizija projekta se ne zaustavlja samo na BiH. Huremović naglašava da prefiks „Yugo“ u imenu platforme jasno ukazuje na njegove regionalne ambicije. Cilj je proširiti platformu na cijeli prostor bivše Jugoslavije i zajednički raditi na smanjenju bacanja hrane i promociji održivog načina života širom Balkana.

Huremović je za klix pojasnio da ovaj koncept već duže vrijeme postoji u Evropi, a putem danske aplikacije Too Good To Go je posljednjih 10 godina od bacanja spašeno više od 400 miliona obroka, sve uz pomoć 100 miliona registrovanih korisnika i 175.000 poslovnih partnera. On se nada da YugoHrana neće biti samo digitalna platforma, već i pokret kojim će se graditi solidarnost i empatija. 

IZVOR: Internet

Tagged:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *